Дистиллятор Смакуй "Профи 2в1" 37л на открытом кубе

Принцип действия Дистиллятор Профи отбор по спирту:

Пары нагреваются в кубе, проходят через царгу с насадками, трубки в стакане и попадают в холодильник. Там они конденсируются и стекают вниз в виде флегмы, которая задерживается в стаканчике. Трубки имеют разную длину, поэтому флегма начинает перетекать через края более низкой и стекать вниз, орошая насадку. Процесс зацикливается, начинается тепломассообмен. Колонна работает на себя, а фракции так же, как и при паровом отборе выстраиваются по температуре кипения. После того, как колонна выйдет на режим, настает время для отбора. Для этого у нас есть отвод с краном, который выходит из стаканчика. Открываем ректификационный кран. Часть флегмы вытекает по трубке отвода из стаканчика и попадает доохладитель, где она охлаждается и превращается в спирт. На первом этапе, при отборе голов, слегка приоткрываем кран, добиваясь скорости отбора в 1-2 капли в секунду. Затем открываем кран чуть шире и отбираем тело. Главная задача на этапе отбора тела следить за тем, чтобы скорость отбора была не слишком высокой. Иначе необходимый объем флегмы перестанет возвращаться в царгу, нарушится тепломассообмен и разделения на фракции не произойдет. Как мы можем это проконтролировать? С помощью термометра. Если мы слишком много отбираем, нарушается тепломассообмен, вверх ползут более тяжелые фракции и начинает расти температура. Наша задача следить, чтобы температура в колонне не поднималась, пока мы отбираем тело. Заметили, что показания термометра поползли вверх убавляйте отбор.

Преимущества использования узла отбора по спирту:

Процесс отбора почти не зависит от колебаний напора, температуры воды или напряжения в сети. Все, что нужно контролировать насколько сильно открыт ректификационный кран. Именно он и определяет скорость отбора. Плюс охлаждение подключается по более простой схеме.

 

Мощный основной холодильник, подключаемый к водоснабжению, включает систему широких трубок, диаметром 8 мм, что определяет высокую скорость конденсации спиртовых паров. Пары превращаются в жидкость и в этом состоянии возвращаются к узлу отбора, откуда направляются через ректификационный кран к малому холодильнику. За счет увеличения скорости образования конденсата нам удалось значительно повысить производительность аппарата до 9л/час, это позволяет экономить время, энергию, используемую источником нагрева, а также воду для охлаждения. Кроме того, на холодильнике присутствует элемент связи внутреннего пространства ёмкости с атмосферным давлением, который обеспечивает безопасную эксплуатацию устройства, а также позволяет отвести ненужные запахи в вытяжку при помощи силиконового шланга.

Поворотный отвод с узлом отбора дает возможность спиртосодержащим парам из царги переходить в основной холодильник, здесь же оказывается спиртосодержащий конденсат из основного холодильника, который отправляется через ректификационный кран в малый холодильник. Электронный термометр позволяет определить температуру пара, которая говорит о содержании в нем спирта.

Ректификационный кран предназначен для регулировки скорости подачи жидкости в дополнительный холодильник, от чего зависит качество продукта, получаемого при отборе, где капельный отбор голов является насущной необходимостью.

Малый дополнительный холодильник как и основной, подключается к системе водоснабжения и оснащен системой широких трубок, благодаря чему на выходе в приемную емкость подается очищенный и охлажденный продукт.

Царга внутри наполняется сеткой Панченкова, которая способствует качественному отделению флегмы от спиртовых паров. Флегма оседает на насадке и стекает в куб, а пары поднимаются через узел отбора в основной холодильник.

Контроль уровня жидкости позволяет обеспечить безопасность функционирования аппарата, за счет сброса давления при чрезмерном его повышении.

Перегонный куб имееет ферромагнитное дно толщиной 3 мм. за счет чего не пригорает брага, а также оснащен ребрами жесткости, которые укрепляют куб и продлевают срок службы оборудования. Наличие термометров позволяет определить температуру пара в баке, которая служит ориентиром для подачи охлаждения в большой и малый холодильники. Удобные ручки делают перемещение аппарата простым и оперативным. Имеется кран, который служит для слива барды, что позволяет исключить перемещение устройства для переливания остатков производства вручную.

Размеры аппарата "Профи 2-в1":

Высота - 80 см;
Диаметр - 51 мм;
Толщина стенок - 1,5 мм.
Размеры куба 37л:

Высота - 50 см;
Диаметр - 31 см;
Диаметр горловины - 31 см;
Толщина крышки - 3 мм;
Толщина стенок - 1 мм;
Толщина дна - 3 мм.

Скорость перегонки браги: до 9 л/ч;
Скорость перегонки спирта-сырца: 2л - 2,5 л/ч;
Расход воды: 30л - 45 л/ч;
Максимальная крепость продукта: 93°- 95°;
Нагрев: газ, электрическая плита, индукционная плита.

Дистиллятор "Профи 2-в-1" комплектация 37 л:

•  
• Емкость 23 л - 1 шт;
• Фальш-дно - 1 шт;
• Муфта + заглушка под ТЭН - 1 шт;
• Царга 70 см фланец - 1 шт;
• Дефлегматор фланец - 1 шт; Дефлегматор фланец - 1 шт;
• Узел отбора в отводе 90 фланец-кламп - 1 шт;
• Отвод 90 фланец-кламп - 1 шт;
• Доохладитель большой - 1 шт;
• Холодильник фланец - 1 шт; Холодильник фланец - 1 шт;
• Насадка Панченкова (РПН) из нержавеющей стали - 7 м;
• Кран игольчатый - 1 шт;
• Быстросъем внутренняя резьба ½ - 1 шт;
• Быстросъем наружная резьба ¼ - 6 шт;
• Термометр электронный - 2 шт;
• Клапан безопасности - 1 шт;
• Кран для слива барды - 1 шт;
• Хомут кламповый 2" - 1 шт;
• Болт - 12 шт;
• Барашек - 16 шт;
• Хомут емкости - 1 шт;
• Крышка емкости - 1 шт;
• Шланг высокого давления - 5 м;
• Силиконовый шланг 10 мм - 1,30 м;
• Силиконовый шланг кембрик - 0,10 м;
• Силиконовая прокладка 90 мм - 6 шт;
• Силиконовая прокладка под хомут кламп 2" - 1 шт;
• Силиконовая прокладка под крышку емкости - 1 шт;
• Фум-лента - 1 шт.

комплектация может быть изменена.