Дистиллятор Смакуй "Алмаз GOLD" 40л

Дистиллятор "Алмаз GOLD”

Для создания элитного крафтового алкоголя в домашних условиях, нами разработан дистиллятор с медной колонной. С ним вы можете сделать ром, виски, коньяк, бренди, и любой ваш любимый напиток.

Особенности дистиллятора Алмаз GOLD:

1. Полностью медная колонна гарантирует качественное осаждение сернистых и сивушных соединений, быстрое охлаждение, стабильную работу, удобный контроль.

2. Тонкая настройка флегмового числа, благодаря которой вы можете производить как ароматные дистилляты, так и высоко очищенный ректификат.

3. Премиальные элементы колонны для легкой и быстрой настройки и стабильной работы.

4. Высокая производительность и стабильность гарантируют вам всегда качественный результат.

5. Совершенный внешний вид.

Конструкция колонны

• Медный шлем-аламбик – незаменимая деталь для любителей фруктовых и зерновых дистиллятов. Он не только улавливает и осаждает лишнюю пену, но и создает воздушную дефлегмацию пара, благодаря своей форме.

• Стеклянная тарельчатая царга рассчитана на мощность нагрева 3 кВт. Боросиликатное стекло толщиной 5 мм гарантирует наглядность процесса без потерь тепломассообмена. Эффективная очистка без дополнительных насадок – благодаря медным тарелкам, где происходит барботаж (смешение пара с флегмой).

• Два холодильника Димрота – гарантируют экономичность и стабильность работы. Главные преимущества: простая настройка температурного режима при жидкостном отборе, экономичность расхода воды и высокая скорость охлаждения. Один димрот используют как дефлегматор, другой – как основной холодильник.

• Двойной узел отбора –  позволит точно и плавно настроить отбор фракций. На нем установить отбор флегмового числа и регулировать направления конденсированного пара в колонну и/или в выбранный узел отбора.

• Мощная двухдюймовая колонна имеет комбинированную структуру. Все главные детали колонны сделаны из пищевой меди марки М1. Соединительные элементы, лепестки, клампы и краны, изготовленные из нержавеющей стали пищевого назначения.

Удобный и надежный перегонный куб

Купольная крышка осаждает пар, что позволит заполнять куб на 100%. Поэтому такая конструкция подходит для фруктовых и зерновых браг, которые склонны к пенообразованию. Герметичность закрытия куба обеспечивают силиконовые уплотнители и регулируемые хомуты, которые работают по принципу клампа. Куб изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304. Он имеет усиленное ферромагнитное дно, позволяющее использовать любой тип нагрева: газовый, электрический и индукционный. Оснащение куба:

• фальш-дно;

• муфта для подключения ТЭНа;

• муфта для крана слива барды;

• ниппель для термометра;

• патрубок 2” для клампового соединения.

Выбирайте нужный вам объем на 40,60 или 100 л.

Максимальная комплектация в которую входит

• полный сантехкомплект;

• узел непрерывного контроля прочности со связью с атмосферой (попугай);

• профессиональный комплект ареометров;

• заглушка для перегона в режиме подстилки;

• ТЭН 3 кВт (кламп);

• Регулятор мощности 4 кВт.

С такими аксессуарами дистиллятор полностью подготовлен к использованию сразу после покупки. Остается только соединить все элементы и продезинфицировать его.

Высота колонны: 124 см;
Диаметр колонны: 51 мм;
Толщина стенок колонны: 1,5 мм.

Высота - 33 см;
Высота купольной крышки – 15 см;
Диаметр - 40 см;
Диаметр горловины - 40 см;
Толщина крышки - 3 мм;
Толщина стенок - 1 мм;
Толщина дна - 3 мм.

Скорость перегонки браги: 7 - 9 л/ч;

Скорость перегонки спирта-сырца: 2,5 л - 3 л/ч;

Расход воды: 35л - 45 л/ч;

Максимальная крепость продукта: 95° - 96.6°;

Нагрев: газ, электрическая плита, индукционная плита, ТЭН.

• Колпачковая колонна 2″, 5 уровней (кламп) – 1 шт;
• Узел отбора 2-в-1 медный, 2″ (кламп) – 1 шт;
• Дефлегматор – охладитель Димрота медный 2″ (кламп) – 2 шт;
• Шлем Аламбик медный 2" (кламп) - 1 шт;
• Попугай подвесной с краном для слива ½ (кламп) – 1 шт;
• Носик холодильника со связью с атмосферой 2″ (кламп) – 1 шт;
• Носик холодильника без связи с атмосферой 2″ (кламп) – 1 шт;
• Емкость открытая 40 л – 1 шт;
• Купольная крышка – 1 шт;
• Вставка в куб медная - 1 шт;
• Фальшдно – 1 шт;
• Хомут для емкости – 1 шт;
• Муфта под ТЭН с заглушкой 2″ (кламп) – 1 шт;
• Силиконовая прокладка под крышку емкости – 1 шт;
• Клапан безопасности – 1 шт;
• Кран ½ для слива барды – 1 шт;
• Термометр электронный – 2 шт;
• Кран ректификации – 1 шт;
• Кран ½ нержавеющий – 1 шт;
• Заглушка 2″ (кламп) – 1 шт;
• Хомут кламповый ДН 50 – 7 шт;
• Силиконовая прокладка под хомут кламповый ДН 50 – 7 шт;
• Хомут кламповый ДН 20 – 2 шт;
• Силиконовая прокладка под хомут кламповый ДН 20 – 2 шт;
• Быстросъем внешняя резьба ¼ 8 мм – 4 шт;
• Быстросъем внутренняя резьба ½ 8 мм – 1 шт;
• Быстросъемный кран игольчатый 8 мм – 2 шт;
• Быстросъемный тройник 8 мм – 2 шт;
• Шланг высокого давления – 10 м;
• Шланг силиконовый 12 мм – 1 м;
• Шланг силиконовый 8 мм – 0,5 м;
• Шланг силиконовый кембрик – 0,05 м;
• Фум-лента – 1 шт;
• Инструкция – 1 шт;

Профессиональный комплект ареометров с мерной колбой – 1 шт (подарок);
ТЭН 3кВт (кламп) – 1 шт (подарок);
Регулятор мощности 4кВт – 1 шт (подарок).

*комплектация может быть изменена производителем