Дистилятор 60 літрів Whiskey Gold 3 дюйми
Дистилятор 60 літрів Whiskey Gold 3 дюйми
Колонна "Whiskey Gold" складається з:
-
Мідна конусна кришка для ємностей на 40 л або 60 л. Її функція — збільшення парового об'єму та своєрідне пінотушення. Це запобігає потраплянню піни в колону.
-
Шолом-аламбик 3" має вбудований біметалевий термометр. Це головний елемент колони, де виконується повітряна дефлегмація (очищення й зміцнення дистиляту). Завдяки великому об'єму повітря в ньому утворюються повітряні вихори та конденсуються хвостові фракції.
-
Конус із 3" на 2" — не наповнюється зміцнювальними насадками, позаяк розділення фракцій теж проходить за принципом повітряної дефлегмації, а очищення від сірки та інших шкідливих домішок відбувається внаслідок контакту флегми з міддю.
-
Два відведення 2" на 90° — допоможуть приєднати холодильник до основних частин колони.
-
Мідний холодильник 2" — семи трубчастий мідний холодильник швидше охолоджує флегу через те, що мідь має удвічі більшу теплопровідність.
Щоб готувати міцні напої вдома, потрібно мідне обладнання, а також поради наших менеджерів і технологів, і ви з легкістю зможете готувати чачу, яблуневий бренді, киршвасер, віскі, бурбон та інші благородні напої. І саме в цьому допоможе мідна колона.
Основні переваги колони "Whiskey Gold":
-
Максимально очищена мідь марки М1. Очищає від сернистих сполук, аміаку, органічних жирних кислот, ацетатів та інших небажаних речовин.
-
Об'єм аламбіка дає змогу використовувати потужність нагрівання до 4 кВт у кубах 40 л і 60 л.
-
Конструкція колони захищає від потрапляння піни в колону та типу захисту бризкоуносу, тому куб можна використовувати на всі 100%.
-
Усі деталі з'єднуються клампом, що полегшує догляд за елементами колони, гарантує герметичність і зручність розташування елементів колони.
-
Гарантія 5 років на все обладнання від компанії "Смакуй", адже ми впевнені в якості нашого виробництва.
Колонна Віскі створена для тих, хто хоче досягти досконалості передавання смаку та поліпшити органолептику свого продукту. Це головний інструмент у роботі з зерновим або фруктовим дистилятом, що поєднує в собі класичні та сучасні тенденції винокуріння.
Розміри колони Whiskey Gold 3 дюйми:
Висота колони — 82 см;
Висота шолома — 28 см;
Висота конуса — 39 см;
Довжина холодильника — 35 см.
Розміри перегінного куба 40 л:
Висота — 33 см;
Висота купольної кришки — 15 см;
Діаметр — 40 см;
Діаметр горловини — 40 см;
Товщина кришки — 3 мм;
Товщина стінок — 1 мм;
Товщина дна — 3 мм.
Комплектація Whiskey Gold 3 дюйми, 40 л:
- Шолом мідний 3 дюйми з біметалевим термометром (кламп) - 1шт;
- Мідний конус 3" — 2" (кламп) — 1 шт;
- Відвід 90° мідний (кламп) - 1 шт;
- Відвід 90° мідний зі штуцером під термометр (кламп) — 1 шт.;
- Холодильник мідний (кламп) — 1 шт.;
- Знімний носик холодильника (кламп) — 1 шт.;
- Місткість мідна 40 л — 1 шт.;
- Фальшно — 1 шт.;
- Купольна кришка мідна (кламп) — 1 шт;
- Муфта під ТЕН + заглушка - 1 шт;
- Клапан безпеки — 1 шт.;
- Термометр поворотний 4 см — 2 шт.;
- Хомут ємності — 1 шт.;
- Силіконова прокладка під кришку ємності — 1 шт.;
- Хомут клампа 3 дюйми — 2 шт.;
- Хомут клампа 2 дюйми — 5 шт.;
- Силіконова прокладка 3 дюйми — 2 шт.;
- Силіконова прокладка 2 дюйми — 5 шт.;
- Кран 1⁄2 для зливу барди — 1 шт.;
- Швидкознімання зовнішньої різі 1⁄4 8 мм — 2 шт.;
- Швидкознімна внутрішня різь 1⁄2 8 мм — 1 шт.;
- Шланг високого тиску — 5 м;
- Шланг силіконовий 10 мм — 1 м;
- Фумлента — 1 шт.;
- Інструкція — 1 шт.
*комплектація може бути змінена виробником
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Смакуй |
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 38 057 ₴